
昨日は大雨。でも、9時過ぎに一瞬だけ小雨になったので、これ幸いと生産者直売所へ行きました。玄米は買えませんでしたが、タケノコを激安で購入。結構な大きさのタケノコ2本で350円というのは、市価の三分の一程度。とても助かります。タケノコといえば、4月に外苑前の梅窓院にお墓参りに行った時のこと。出入り口は竹林になっているのだけれど、「タケノコを無断で採らないで下さい」という貼り紙がしてあって、思わず笑ってしまいました。地面から顔を出すか出さないかくらいの、本当にベストな状態のタケノコがあちらこちらに生えていて、これは盗んで行く人がいるのも頷ける、と思いました。本当は、地面の中の日が当たっていない色の薄い皮の付いたタケノコが柔らかくて良いとされていますが、生産者直売所で売られているタケノコは日をたっぷりと浴びていて皮が真紫。茹でた皮をキッチンの台に置くと、プラスチック製の台が赤く染まってしまう位です。それでも、ぬかと共に2時間程茹でて、半日以上放置すれば美味しく頂けます。東京から戻って来て、もう5回以上タケノコを調理したはず。タケノコご飯や若竹煮も良いのだけれど、最近ハマっているのが青椒肉絲。相変わらずレシピはインターネットでゲットしているのだけれど、それなりの味になるから不思議。もちろん、植物油を使わずに肉から出る脂だけで調理します。市販の水煮のタケノコを使うよりも、自分で茹でたタケノコを使う方が新鮮だし美味しい。お薦めです。午後はずっと雨で、ザーザーという音が響いてくるほどの強さ。父親と一緒に母親の入院先へ行くつもりではいたものの、どうにも難しいということになり、引き籠ることとなりました。急に暇になった父親が、自分のズボンにアイロンを掛けたいと言い出しました。センタープリーツを掛けて、ピシッとさせないといけないという強迫観念があるよう。でも、3月にアイロンの電源を入れたまま丸1日放置するという事件を起こしているので、使えないようにとある場所に隠してしまいました。安全装置付きのアイロンをアマゾンで買おうということになったのだけれど、まだまだ使えるアイロンがあるのに、もう一台を買い足すのは勿体ない。そして、父親はアマゾンにクレジットカード番号を登録することを躊躇します。それで、大雨の中、ヤマダ電機へ行くと言い始めました。阻止しようと財布の入ったバッグを取り上げたら、今度は散歩へ行くと言い始めます。人を困らせて楽しむという、悪い性分が発動。仕方なく送り出しましたが、このまま失跡したら大変だと思ったのだけれど、割と直ぐにずぶ濡れで戻って来ました。夕食時に、父親は「色々と勉強になった」と言っていました。大雨の時に外に出るとろくなことが無いとわかったよう。とにかく、勉強以外に何も出来ない父親。こんな馬鹿馬鹿しいことにも付き合わなくてはいけない可哀想な僕。頑張ります~。

さて、本日はこちら。ベートーヴェンの肖像画を描いたことでも知られるドイツの画家、ヨーゼフ・カール・シュティーラーによる、アンナ・ヒルマイヤーの1829年のポートレイトを模して描いた細密画入り楕円額です。“女たらし”として有名だったバイエルン国王ルートヴィヒ1世の依頼により、宮廷画家であったシュティーラーが実物を目にしながら描いた、様々な階級や国籍の女性38名の肖像画からなる美人画コレクションの1枚。ニンフェンブルク宮殿には『美女ギャラリー』があり、そこに飾られているそうです。ちなみにアンナ・ヒルマイヤーはミュンヘンのお肉屋さんの娘。ヨーロッパでお肉屋さんというと相当裕福で、かなりのお嬢さんだったはずです。余談となりますが、ルートヴィヒ1世の愛人だったジェーン・ディグビーのウィキペディアを見たところ、その生涯が想像を遥かに超える奔放さ・ドラマチックさで、とても興味をそそられました。

こちらの細密画自体は、おそらくは1950年代前後の作。実際に描いたペインターのサインは見当たりません。オリジナルと比べてしまうと、微妙な感じではあるのだけれど、こちらはこちらでそれなりの雰囲気が出ていると思います。次回以降のイベントにて、再々デビューの予定。是非ご注目下さい~。
これからグルテンフリー・ノンオイルお好み焼きを作ります~
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