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ボワ・デュルシ製のヴィッド・ポッシュ

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 本当は5月8日に日本を発ち、パリに戻るつもりでいましたが、父親の帯状疱疹が治る気配が全く無いとのことで、5月末まで日本滞在を延ばすつもりでいます。四毒抜きの食事で改善させるつもりでいるのだけれど、結果が出るのはまだ先になりそう。本人曰く、何となく良くなっているという話をしていましたが。そんな中、今朝、気になったことがありました。父親が見ていた朝のテレビ番組に、僕の友人の大親友の夫(まぁまぁ近い?)が出演していて、やはり免疫系の病気に罹っていると告白していたのですが、完治するまでに年単位の時間が掛かるとのこと。父親もそうなるのではないかと思ってしまったのでした。1~2カ月で治らなかったら困る。父親はこそこそと牛乳を飲んだり、小麦の入ったお菓子を食べたりしているので、結局僕の食事作りは徒労になるのではないか、と思い始めています。とにかく、何でも手軽に手に入る世の中にあって、お腹を満たしてくれるのであればどんなものでも良い、と考える人の多いこと。最近は、人々がスーパーでどんなものを買っているのか、とても気になるようになってしまいました。というか、顔色の悪そうな人を見つけては、その人がカゴに入れている商品構成を見て「ああ、成程ね」と納得することが多いです。先日の生協では、赤黒くただれた肌の男性がいて、手にはカゴいっぱいの袋詰めのお菓子。成城石井では、グレーの肌の女性がカゴいっぱいにパック詰めのケーキを買い込んでいるのを目撃。他人様のこととはわかりつつも、何となく気が気でなくなってしまいます。「その食生活、お止めになった方が宜しいかと」と口を突いて出そうになるのだけれど、世の中的には余計なお世話でしかない。見て見ぬ振りをしないといけません。四毒抜きを始めてから、益々面倒な人間になってしまいました。
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 さて、本日はこちら。パリ市内の古物市で見つけた、ボワ・デュルシ製のヴィッド・ポッシュ=ポケットの中身を取り出して置くためのトレイです。以前、ボワ・デュルシ製筆記用具用トレイをご紹介しているのだけれど、こちらも木屑や牛の血、その他のタンパク質で構成させるボワ・デュルシという合成素材によるもの。
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 ボワ・デュルシ製の製品は1920年代まで作られていたようですが、こちらのヴィッド・ポッシュは様式から察するにナポレオン三世時代の作。アール・ヌーヴォーの影響も見て取れ、少なくとも20世紀初頭までの作と思われます。売り場に置くと、色のせいか沈み込んでしまい、中々注目をしてもらえないのが難点。もう少し商品数を増やすなどして、次回以降のイベントにてアピールしたいと思います~。


明後日は東京に出ます~

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by tomoakishimizu | 2025-04-25 18:04 | 趣味の物 | Comments(4)
Commented by a.s. at 2025-04-26 15:54
友くんが自身の努力により小麦抜きを実践して、体調にも良い方向に変わって良かったなとブログを読んで思います。
お父様や他の人にも実践して欲しい気持ちも理解出来ます。

小麦系はやはり美味しいものが多く、減らすことは出来ても無しにするのが非常に難しいのは、友くんも十分分かってると思います。

平成の時代に一世を風靡した鈴木その子さんは御存知かと思います。栄養系の知識も豊富で、書籍も沢山出していて食生活などに気をつけていたのに、病気で68歳で亡くなったことが当時の私には衝撃でした。
誰しも食べるもので人間の身体が出来ていますが、それだけで長生き出来るとも限らないのだな、と思いました。

友くんのお父様は長生き達成出来てることだし、食欲があるうちは、ある程度は自由に食べたいものを食べて貰うほうが良いような気がします。
もっと年取って寿命が近付くと、今度は食べられなくなっていくと聞きますしね。
Commented by tomoakishimizu at 2025-04-26 19:06
a.s.さん、鈴木その子さんの場合は、多分特殊なケースです。本人を見たことがありますが、ガリガリで、そもそも栄養が十分に足りていないようにお見受けしました。今ウィキペディアで見たら、肺炎で亡くなっているようですが、食事の節制が直接的な原因かは不明。
取り敢えず、父親は僕が作るものを残さずに食べているので、このまま暫く続けるつもりです。
Commented by a.s. at 2025-04-27 00:15
確かに、鈴木その子さんは痩せ型でしたね。
歳取ったら少しふくよかなほうが長生きするというデータもあるので、瘦せ過ぎは免疫低下を起こしてしまうのかも知れません。

友くんが柏餅を食べて首が痒くなった原因は、恐らく柏餅になめらかさやもちもち感を出すために、小麦粉か小麦由来のでんぷんが混ぜられていた可能性が高いと思います。

通販もしている岩手の芽吹き屋の冷凍柏餅は昔ながらの製法で、冷凍で賞味期限が約1年もあり、みそあんもあっておすすめです。

最近の友くんの記事に、お父様の耳が遠くなったと書かれていましたが、帯状疱疹が顔近辺に出現していたなら、後遺症では?と思いました。もしそうなら、詳細は「ラムゼイ・ハント症候群」で検索してみて、医療機関を受診したほうが良いと思います。
Commented by tomoakishimizu at 2025-04-27 08:42
a.s.さん、どうも有難う御座います。柏餅は小麦を使う工房で作られているため、少し混入しているのだと思います。控えようと思っても、季節なのでどうしても抗えず。
父親はわき腹から背中に掛けて帯状疱疹が出ているようで、顔付近には出ていません。耳が遠いのはここ数年前からです。聞こえない振りをしているところもあり、何も信用出来ません。
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